COOPERATIVA DE TRABAJO POSTA DEL HORNERO

Este espacio lo conforman y llevan adelantes un grupo de más de 20 productores de la zona de Magdalena y punta Indio. Estos productores en su mayoría son mujeres y vovenes. El 29 de Diciembre del 2012 abrió sus puertas al público, Posta del Hornero, en el predio de la Ypf de Vieytes (Km 111 de la ruta provincial 36). Ofreciendo todas las producciones de nuestras familias y de nuestra comunidad, buscando siempre lograr el mejor a precio y calidad.
Desde esa fecha en adelante comienza un proceso enorme de organización comunitaria, con aciertos, con desaciertos, con acuerdos y con mucho trabajo siempre para adelante con el único objetivo de sostener nuestro propio espacio de comercialización.
Este proyecto funciona gracias al trabajo diario de productores y productoras que elaboran y producen productos regionales y artesanales para tener el puesto lleno para la venta al turismo. Existe un grupo de mujeres que llevan adelante el trabajo de venta al público, manteniendo abierto el puesto de lunes a lunes de 8:00 am a 20:00 hs.
Durante el trascurso de estos 12 años, nos fortalecimos como grupo ,hicimos y escribimos acuerdos de trabajo, aumentamos la diversidad de producciones, nos capacitamos constantemente ,aprendimos a administrarnos y a transmitir transparencia económica , nos tocó contar nuestro trabajo en otros espacios , nos visitaron para conocer nuestra experiencias personalidades importantes , nos vinculamos con otras instituciones ,armamos el parador, para que la Ypf de Vieytes sea una parada atractiva al turismo , conseguimos la marca colectiva , y finalmente nos constituimos como cooperativa en Noviembre 2022 . Desde ese momento comenzamos a trabajar en ser una cooperativa con todo en reglas. Seguimos en ese proceso.
Ese mismo grupo hoy en día trabaja mucho para mantener cumplir con los objetivos del proyecto que son muchos: tener abierto el Puesto de lunes a lunes, vender todos los productos que llegan, conseguir precios justos para todos, sumar a más familias, seguir trabajando la convivencia del grupo, sostener transparencia economía, capacitarnos constantemente, mantener lindo y arreglado el parador y el local, mantener al día los papeles de la cooperativa , conseguir financiamiento para el grupo, entre tantos otros.
Todavía nos falta cumplir algunos objetivos. Seguimos queriendo conseguir un aire frio calor para el local, heladeras visor y mostrador, estanterías de madera, banners, ploteos para las vidrieras, folletería color, recursos para distintas producciones, entre otras cosas.

Vale destacar que aunque somos autosustentables, siempre contamos con el apoyo de la Acept, el municipio de Punta Indio y Magdalena, del Inta , el CEA y diferentes movimientos(Evita y Mte) que nos acompañaron durante estos años para impulsarnos y alivianar nuestro trabajo. Nuestro local con el tiempo, no solo se convirtió en un punto de comercialización, sino que también es el punto de encuentro, de reunión, de capacitación, de muestra, de referencia, etc. Es un espacio abierto a toda la comunidad Cept.